(資料圖)
很久以前，人們生活不很富裕。有位姓劉的人家因娶兒媳婦宴請鄉(xiāng)鄰。天很冷，菜不好又不多，眼看已沒菜下飯了，有位姓陳的客人提議：請主人把桌上的剩菜合在一起熱一熱好下飯。無奈，主人就把盤中剩下的炒面、豆腐絲、榨菜絲和湯汁合在一起加熱，結(jié)果，加熱后的剩菜味道非常鮮美。后來，人們就把這道合菜作為家常名菜，用來接待八方來客。
編輯：余俊逸
關(guān)鍵詞： 很久以前
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很久以前，人們生活不很富裕。有位姓劉的人家因娶兒媳婦宴請鄉(xiāng)鄰。天很冷，菜不好又不多，眼看已沒菜下飯了，有位姓陳的客人提議：請主人把桌上的剩菜合在一起熱一熱好下飯。無奈，主人就把盤中剩下的炒面、豆腐絲、榨菜絲和湯汁合在一起加熱，結(jié)果，加熱后的剩菜味道非常鮮美。后來，人們就把這道合菜作為家常名菜，用來接待八方來客。
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