云上咸安報(bào)道 4月18至19日，咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合咸寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)科開(kāi)展糧食加工品食品安全專項(xiàng)檢查。

檢查組先后檢查了咸寧市原種玉晶大米加工廠、咸寧市橫溝宏真精制米廠、湖北欣辰生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，重點(diǎn)檢查涉糧加工企業(yè)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注、銷售臺(tái)賬等食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況。

檢查人員要求企業(yè)強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程控制，嚴(yán)把大米原料采購(gòu)關(guān)，進(jìn)廠的稻谷一律進(jìn)行鎘含量檢測(cè)，不合格的稻谷一律不得采購(gòu)；嚴(yán)把出廠檢驗(yàn)關(guān)，要求企業(yè)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，不合格產(chǎn)品不得出廠銷售；嚴(yán)把食品安全關(guān)，堅(jiān)決杜絕采購(gòu)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品；要認(rèn)真對(duì)待檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，按照《食品安全法》和《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求逐一整改落實(shí)到位。

下一步，該局進(jìn)一步提高政治站位，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，加大對(duì)大米生產(chǎn)企業(yè)的定期巡查力度，從原材料進(jìn)廠、產(chǎn)品過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及衛(wèi)生情況等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查，及時(shí)掌握大米生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)情況。加大對(duì)大米生產(chǎn)企業(yè)的抽檢監(jiān)測(cè)力度，對(duì)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，實(shí)施重點(diǎn)抽檢、跟蹤監(jiān)測(cè)，提高抽檢監(jiān)測(cè)的靶向性，確保糧食安全。

（通訊員：黃偉 編輯：董盈 責(zé)編：余婭敏）

關(guān)鍵詞： 出廠檢驗(yàn) 食品安全 生產(chǎn)企業(yè)