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為進一步提升全縣調(diào)味品食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量水平，加強食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)塑化劑污染的風險防控，落實企業(yè)食品安全主體責任。近日，平邑縣市場監(jiān)督管理局開展調(diào)味品食品生產(chǎn)企業(yè)的專項監(jiān)督檢查。
調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)運輸過程中易造成塑化劑污染的風險，此次專項檢查重點對食品相關產(chǎn)品進貨查驗記錄、供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明、出廠檢驗報告、生產(chǎn)過程關鍵點的控制等情況開展檢查，并結合食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任和風險防控等工作要求，督促企業(yè)落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作臺帳，結合自身實際生產(chǎn)需求，制定風險防控制度，降低食品安全風險。截至目前，共監(jiān)督檢查調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)2家，出動檢查人員12人。
下一步，平邑縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強調(diào)味品等食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查，關注轄區(qū)內(nèi)易發(fā)生塑化劑污染的食品生產(chǎn)企業(yè)，加大相關食品生產(chǎn)企業(yè)的檢查力度，加強警示教育，督促相關食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格按照規(guī)定組織生產(chǎn)，按照“四個最嚴”要求，嚴厲打擊違法行為。
責任編輯：瀚海
關鍵詞： 監(jiān)督檢查 生產(chǎn)企業(yè) 食品安全
