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作者：王英華
栗林嘴位于原咸安區(qū)官埠橋鎮(zhèn)栗林村北面的查家灣與羅家嘴的結(jié)合處。粟林村因栗林嘴傳奇故事而得名相傳很久以前大地一片汪洋，在片汪洋之中有一塊島 出的土山包格外馬引人注目，上面寸草不生， 土山包下住兒戶人家靠打魚為生，也只能以吃魚維持生命。有一年觀音菩薩經(jīng)過此地，得知這一實情后，便使用魔力給山上撒了一一層肥沃的土，再播上各種各樣的菜籽，第二二年山止長滿了各種各樣的菜。過了幾年，觀音菩薩又經(jīng)過這里，發(fā)現(xiàn)這里的人還是那樣愁眉苦臉、無精打采的樣子，就問:你們現(xiàn)在不但有魚吃，還有那么多菜吃，你們怎么生活這個樣子?一位老者苦著臉告訴觀音菩薩:人只吃魚和菜是不行的。觀音菩薩急切地間:那種什么好呢?老者回答:種水果。觀音菩薩關(guān)心地問:種哪種水果好呢?老者笑著回答:板栗最好。于是觀音菩薩把天庭的板栗種子拿出來撒在山包上，從此山包上漫山遍野到處都是板栗樹。
這里的板栗樹結(jié)的果實既飽滿又好吃，而且吃了還能延年益壽，方圓百里的鄉(xiāng)親都到這里來采摘。而且板栗樹數(shù)干年不衰老，因此遠名天下，數(shù)年后湖水退去山包邊露出了 一個長長的山嘴。 后人就取名一栗林嘴，此名直沿用到今天。
