記者今天從中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)獲悉，根據(jù)2021年度超市行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況調(diào)查結(jié)果，該協(xié)會(huì)近日發(fā)布“2021年中國(guó)超市Top100”榜單。榜單顯示，2021年，Top100超市企業(yè)門店總數(shù)約3萬(wàn)個(gè)，同比增長(zhǎng)2.9%。

數(shù)據(jù)顯示，2021年，百?gòu)?qiáng)超市企業(yè)中，門店數(shù)增加的企業(yè)有48家，新增門店總計(jì)1380個(gè);門店數(shù)凈增10個(gè)以上的企業(yè)有15家。不過(guò)，受疫情等不利因素影響，2021年百?gòu)?qiáng)超市企業(yè)客流量和客單價(jià)整體呈下降態(tài)勢(shì)，同店可比銷售減少，庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)延長(zhǎng)。百?gòu)?qiáng)超市企業(yè)銷售規(guī)模9076億元，比2020年下降2.6%，大部分企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)跤?020年。

面對(duì)困難和挑戰(zhàn)，各超市企業(yè)加大創(chuàng)新力度，拓展線上業(yè)務(wù)，優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和供應(yīng)鏈管理，企業(yè)數(shù)字化應(yīng)用不斷拓展和深入，精細(xì)化水平不斷提升，為下階段乃至未來(lái)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2021年，百?gòu)?qiáng)超市企業(yè)線上銷售占比進(jìn)一步提高。近四成樣本企業(yè)線上銷售占比達(dá)6%以上，其中超過(guò)70%的企業(yè)線上占比超過(guò)10%。線上銷售規(guī)模近1000億元，比上年增長(zhǎng)了40%。企業(yè)會(huì)員的數(shù)字化工作不斷深入，數(shù)字化會(huì)員(可被在線識(shí)別觸達(dá)的會(huì)員)占到樣本企業(yè)會(huì)員總數(shù)的57%，比上年提高了10個(gè)百分點(diǎn)。自助結(jié)賬筆數(shù)占到門店結(jié)賬筆數(shù)的16%，結(jié)賬金額占到企業(yè)收銀總額的10%。(記者楊召奎)

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