華龍網(wǎng)-新重慶客戶端12月21日21時(shí)45分訊(羅東)麻辣爽口的干拌餃子,熱氣騰騰的餃子湯,鮮美誘人的餃子餡……12月21日,重慶海聯(lián)職業(yè)技術(shù)學(xué)院上百名師生齊聚食堂,花式比拼包餃子?,F(xiàn)場還有節(jié)氣知識(shí)問答、趣味互動(dòng)游戲、社團(tuán)表演等,師生一起歡度冬至。
當(dāng)天下午,30張桌子一字排開,桌子上餃子皮、白菜豬肉餡擺放整齊有序。120名參賽師生分為四個(gè)隊(duì),每隊(duì)30人,上演了一場精彩的包餃子大賽。“鐺!”隨著裁判員的敲鑼聲響起,學(xué)生們在食堂阿姨的指導(dǎo)下迅速開始包餃子。有的學(xué)生手忙腳亂,一緊張將餃子包成了“抄手”“包子”各種造型;有的學(xué)生鎮(zhèn)定自如,虎口一捏就是一個(gè)完美的“金元寶”......旁邊觀戰(zhàn)的師生們?yōu)樗麄児膭偶佑汀?/p>
等待餃子起鍋的時(shí)間里,學(xué)生們又投入了緊張激烈的中國傳統(tǒng)節(jié)氣知識(shí)競答,中國傳統(tǒng)活動(dòng)投壺、套圈比賽等?,F(xiàn)場還有食堂叔叔阿姨們精心準(zhǔn)備的冬日特色菜品,學(xué)院音樂社帶來的歌舞表演,讓同學(xué)們享受了一場盛宴。
最終,食堂阿姨和師生代表們從餃子數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行綜合評(píng)比。來自市場管理系的“餃子游擊隊(duì)”憑借12分鐘816個(gè)餃子的好成績,奪得了本次包餃子大賽一等獎(jiǎng)。該系帶隊(duì)教師宋李峰表示,“馬上要過年了,尤其是外地的同學(xué)都很想家,這次讓他們自由組隊(duì)來參加活動(dòng),不僅拉近了師生之間的距離,更讓他們鍛煉了勞動(dòng)實(shí)踐能力,體驗(yàn)了不一樣的冬至文化”。
“在家的時(shí)候我就是包餃子的‘高手’,今天可以和同學(xué)們一起吃餃子、做游戲,還順道拿了獎(jiǎng),真是一個(gè)難忘的冬至!”該校大一學(xué)生張書源興奮地說。
“我來自云南昭通,這也是我第一次自己動(dòng)手包餃子。從最開始的生疏到后面越來越熟練,我和隊(duì)員也配合得很默契。最后我們幾個(gè)把自己包的餃子都吃完了,感覺特別香,像過年一樣熱鬧?!狈墒聞?wù)專業(yè)的胡小蘭激動(dòng)不已。
據(jù)重慶海聯(lián)職業(yè)技術(shù)學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)氣,本次舉行“冬至餃子情海聯(lián)一家親”活動(dòng)讓老師和學(xué)生們一起過節(jié),是對(duì)傳統(tǒng)文化的教育和傳承,更主要的是對(duì)學(xué)生傳遞一種節(jié)日的問候,讓他們感受在校如家的溫暖。