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為進一步加強學校食堂食品安全監(jiān)管，提升應對食品安全突發(fā)事件應急處置能力，1月31日，濰坊市市場監(jiān)管局組織召開全市2023年春季學期學校食品安全工作部署暨監(jiān)管人員培訓會。會議以視頻方式召開，濰坊市局分管負責同志出席會議并講話，市縣兩級餐飲食品安全監(jiān)管人員共計256人參加了會議。
濰坊市局分管負責同志進行開班動員并部署了2023年春季學期學校食品安全監(jiān)管工作，從組織人員培訓、開展監(jiān)督檢查、強化責任落實、加強配餐監(jiān)管、制止浪費行為等方面提出具體要求。培訓會上，結合餐飲食品安全相關法律法規(guī)、有關國家標準，對學校食品安全監(jiān)管理論與實務、餐飲服務環(huán)節(jié)疑似食品安全事故應急處置工作流程進行系統(tǒng)培訓。
責任編輯：瀚海
關鍵詞： 食品安全 食品安全監(jiān)管 人員培訓
