這兩天，青海西寧餐飲企業(yè)陸續(xù)復(fù)工開業(yè)，為降低交叉感染風(fēng)險，西寧市嚴(yán)格要求復(fù)工餐飲企業(yè)只提供打包外送、平臺外賣等服務(wù)，不允許堂食，消費者可以通過線上或線下的方式購買喜歡的菜品。

西寧市一家復(fù)工開業(yè)的餐飲店負(fù)責(zé)人吳春來告訴記者：“未佩戴口罩的人員一律不允許進(jìn)店，進(jìn)店我們要給顧客量體溫、消毒，登記姓名、電話、住址等信息。”

為確保復(fù)工后生產(chǎn)期間的安全，西寧市市場監(jiān)管等部門派工作人員進(jìn)行溝通指導(dǎo)，督促經(jīng)營戶嚴(yán)格落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和疫情防控各項要求，做好、做實、做細(xì)員工流向的登記和排查工作，堅持每天對所有員工、進(jìn)出人員進(jìn)行體溫檢測、消殺防疫，并做好詳細(xì)記錄，堅持場地每天多次消毒，尤其是人員集中的重點區(qū)域，堅持每天報告情況，務(wù)必確保復(fù)工有序安全，筑牢疫情防控網(wǎng)。

西寧市這一系列有力舉措獲得了市民的稱贊。西寧市民李先生說：“這兩天陸續(xù)開業(yè)以后，生活開始方便了?，F(xiàn)在是特殊時期，希望能開業(yè)的盡量慢慢開店。(記者張雷 通訊員蔣道銘 馬倩)